Bolo de Caneca Red Velvet Fit

Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
• 1 colher (sopa) de cacau em pó 100%
• 1 colher (sopa) de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de adoçante culinário
• 1 colher (chá) de suco de beterraba (para colorir)
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 1 colher (sopa) de cream cheese light para cobrir

Modo de preparo

1. 1Em uma caneca, misture todos os ingredientes (exceto cream cheese).
2. 2Micro-ondas por 2 minutos em potência alta.
3. 3Deixe amornar e finalize com cream cheese por cima.